СВЕКО́ЛЬНЫЙ, -ая, -ое. 1. Прил. к свекла. Свекольная ботва.
Все значения слова «свекольный»БОТВА́, -ы́, ж. Стебель и листья корнеплодных растений.
Все значения слова «ботва»Красный редис, молодую свекольную ботву, зелёный лук и свежие огурцы нашинковать, ядра грецкого ореха прокалить в горячем духовом шкафу, удалить плёнку, мелко порубить.
За 10–15 минут до окончания тушения добавить измельчённую свекольную ботву.
На концах лап для более надёжного удержания свекольной ботвы имеются накладки.